Cá thòi lòi sinh sống ở vùng đất ngập mặn, bùn lầy ven biển Cà Mau, Bạc Liêu, Gò Công, Cần Giờ… vô cùng nhiều. Loài cá này có hình thù gần giống với bống sao nhưng da xù xì và hai mắt lồi to nằm sát nhau trên chóp đầu, vì thế mà nó có tên là cá thòi lòi. Chúng có đầu hình trụ, răng hàm trên xếp hai hàng, hàm dưới một hàng và vây gạnh xòe rộng.
Hiển thị các bài đăng có nhãn Du lịch Miền Tây. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Du lịch Miền Tây. Hiển thị tất cả bài đăng
Về Đất Mũi bắt cá thòi lòi
Cá thòi lòi sinh sống ở vùng đất ngập mặn, bùn lầy ven biển Cà Mau, Bạc Liêu, Gò Công, Cần Giờ… vô cùng nhiều. Loài cá này có hình thù gần giống với bống sao nhưng da xù xì và hai mắt lồi to nằm sát nhau trên chóp đầu, vì thế mà nó có tên là cá thòi lòi. Chúng có đầu hình trụ, răng hàm trên xếp hai hàng, hàm dưới một hàng và vây gạnh xòe rộng.
Ký ức miền quê | Ong rừng U Minh
Khi rừng U Minh đón những tia nắng ấm áp của mùa xuân, từng bầy ong bay về hút mật, người dân U Minh lại vào rừng gác kèo cho ong làm ổ. Nghề gác kèo ong lấy mật đã có từ lâu, nhà nào cũng có 5 – 10 kèo. Nhiều gia đình có cả trăm kèo. Mật ong có thể lấy được quanh năm, nhưng tốt nhất là vào mùa xuân. Khi ấy tram hoa đua nở, khí trời trong xanh nên mật ong đậm đặt thơm ngọt hơn.
Đăng trong:
Du lịch Miền Tây,
Đặc sản Miền Tây,
Miền Tây,
Sông nước Miền Tây
Ký ức miền quê | Nghề đặt lợp ở U Minh
Link nguồn: https://www.facebook.com/watch/?v=430211867634153
Để bắt cá người dân U Minh Thượng có nhiều cách giăng lưới, tác đìa, cắm câu, quăng chai, đóng vó… nhưng cũng có một cách bắt hiệu quả, thanh nhàn, đó là đặt lộp. Ở đâu không biết chứ ở U Minh đi đặt lộp thì thú vị lắm, không khí trong lành, mát rượi, bông tràm tỏa hương thơm ngát. Tiếng chim ca ríu rít, con người như được hòa mình với thiên nhiên hoang dã.
Đăng trong:
Du lịch Miền Tây,
Đặc sản Miền Tây,
Miền Tây,
Sông nước Miền Tây
Rộn ràng mùa bắt cá đồng giáp tết
Những cánh đồng sậy bắt đầu trổ bông là biết mùa gió bấc đã về. Chẳng mấy chốc Đông đi, Xuân đến Tết lại về khắp mọi nơi. Năm nào cũng vậy, vào mỗi dịp giáp tết, U Minh Thượng quê tôi lại rộn ràng vào mùa tát đìa bắt cá, dần dà công việc ấy đã đi sâu vào ký ức của bao người dân quê tôi tự bao giờ.
Đăng trong:
Du lịch Miền Tây,
Đặc sản Miền Tây,
Miền Tây,
Sông nước Miền Tây
Bắt cá đồng ở rừng U Minh Cà Mau
Hằng năm, trên vùng đất trù phú U Minh Hạ, khi những cơn mưa cuối mùa dứt hạt, sau vài ba con nắng, cá rút hết xuống đìa là thời điểm người nông dân chuẩn bị thu hoạch cá đồng.
Nguồn: YouTube
Ký ức miền quê | Nhớ mùa bắt ếch
Quê tôi với những triền dừa nước ven sông, đồng ruộng xanh mướt sau nhà, bìm bịp kêu chiều con nước lớn, ếch nhái kêu rang ngoài đồng mỗi độ mưa. Ai cũng có ký ức của riêng mình và ký ức thường ùa về khi vô tình nhắc tới những kỷ niệm nơi miền quê xứ sở, nơi gắn bó thân quen với những ngày mò cua bắt ốc, đi cắm câu, soi ếch mùa mưa.
Đăng trong:
Du lịch Miền Tây,
Đặc sản Miền Tây,
Miền Nam,
Miền Tây,
Văn hóa Việt Nam
Xem bắt cua, cá, nghiêu,... ở Cà Mau
Rừng U Minh có diện tích khoảng 2000km2, nằm sát Vịnh Thái Lan, thuộc hai tỉnh Kiên Giang và tỉnh Cà Mau. Rừng U Minh là kiểu rừng rất đặc thù, được xếp hạng độc đáo và quý hiếm trên thế giới, gồm phần trên là Vườn quốc gia U Minh Thượng, phần dưới là Vườn quốc gia U Minh Hạ. Giữa U Minh Thượng và U Minh Hạ là sông Trẹm và sông Cái Tàu. Nơi đây thiên nhiên rất hùng vĩ và hoang sơ.
Rừng U Minh được coi là nơi có giá trị sinh khối cao nhất so với các kiểu rừng khác với khoảng 250 loài thực vật, chủ yếu là cây tràm mọc ở khắp nơi, hơn 180 loài chim, hơn 20 loài bò sát,...
Nơi đây, nhà văn Đoàn Giỏi đã lấy bối cảnh kể về câu chuyện Đất rừng phương Nam và được dựng làm phim.
Đăng trong:
Du lịch Miền Tây,
Đặc sản Miền Tây,
Miền Nam,
Miền Tây,
Văn hóa - Du lịch,
Văn hóa Việt Nam
Ký ức miền quê | Quê tôi mùa nước nổi
Quê tôi ở vùng sông nước miền Tây, ở đó có một mùa mà sẽ chẳng lầm lẫn với bất cứ nơi đâu bởi nét đặc trưng vừa thú vị vừa lãng mạn lại mang đến sự trù phú, hào sản cho người dân quê tôi. Đó là mùa nước nổi.
Đăng trong:
Du lịch Miền Tây,
Đặc sản Miền Tây,
Miền Nam,
Miền Tây,
Văn hóa - Du lịch,
Văn hóa Việt Nam
Về Sóc Trăng: món ngon cảnh đẹp | Du lịch Miền Tây
Sóc Trăng là một tỉnh ven biển thuộc đồng bằng sông Cửu Long thuộc Việt Nam, nằm ở cửa Nam sông Hậu, cách thành phố Hồ Chí Minh khoảng 231 km, cách Cần Thơ 62 km. Tỉnh Sóc Trăng nằm ở hạ nguồn của sông Hậu, là nơi sông Hậu đổ vào biển Đông tại hai cửa Định An và Trần Đề, với dân số và diện tích đều đứng thứ 6 trong khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.
0
Đăng trong:
Du lịch Miền Tây,
Du lịch Việt Nam,
Đặc sản Miền Tây,
Sóc Trăng,
Văn hóa - Du lịch
Mùa săn thòi lòi, ba khía ở Miền Tây
Ký Ức Miền Tây: Mùa Săn Bất Cá Thòi Lòi Và Ba Khía để làm món ăn ngon ... Theo Tuổi trẻ Online thì cá thòi lòi được đánh giá là một sản vật của những vùng ngập mặn, tuy hình dáng thuộc hàng "xấu nhất nhì", nhưng lại được cái thịt ngọt thơm, mềm mại, ăn đứt các loại cá sông như lóc, rô, trê, kèo hay chép... Các món chế biến gồm kho tiêu, kho tương, nướng, làm gỏi cá thòi lòi với lá lìm kìm v.v.
0
Đăng trong:
Du lịch Miền Tây,
Đặc sản Miền Tây,
Miền Tây,
Phim tài liệu
Mùa săn thòi lòi, ba khía ở Miền Tây
Ký Ức Miền Tây: Mùa Săn Bất Cá Thòi Lòi Và Ba Khía để làm món ăn ngon ... Theo Tuổi trẻ Online thì cá thòi lòi được đánh giá là một sản vật của những vùng ngập mặn, tuy hình dáng thuộc hàng "xấu nhất nhì", nhưng lại được cái thịt ngọt thơm, mềm mại, ăn đứt các loại cá sông như lóc, rô, trê, kèo hay chép... Các món chế biến gồm kho tiêu, kho tương, nướng, làm gỏi cá thòi lòi với lá lìm kìm v.v.
0
Đăng trong:
Du lịch Miền Tây,
Đặc sản Miền Tây,
Miền Tây,
Phim tài liệu
Đăng ký:
Bài đăng (Atom)